アボガド料理にマヌカハニーを入れてみたら
美味しかったのでご紹介しますね。
■アボガドのピリ辛和え
用意するもの(二人で分けて食べるとちょうど良い量?):
アボガド1個
ゴマ (すりごまがオススメ) おおさじ3ぐらい 多い方がおいしい。
醤油 おおさじ2
にんにく ひとかけら(刻むか、すりつぶす)
お酢 おおさじ1
マヌカハニー 小さじ1
一味唐辛子 適量
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アボガド以外全部をボールに入れて混ぜた後、
1cmぐらいの厚みに切ったアボガドを入れて軽く混ぜます。
冷蔵庫で10分ほどなじませると・・・できあがり!! あら~簡単。
お砂糖を使う代わりにマヌカハニーを入れました
酒のつまみに最高!
是非やってみてください!