塩レモンを作ってみました ☆準備編☆

今、テレビ・雑誌で話題の塩レモンを作ってみました。

まずは、必要なものから。

＜材料＞
・レモン５個
（皮ごと使うので、農薬をほとんど使用していない国産レモンがおススメです）
・塩 約１kg
（私は、塩の変わりに 塩麹 450ｇ を使用しました）
・密閉容器
（ジャムなどを作るビンの容器です）

準備はこれだけです。
材料が少なくて嬉しいですね。